農產品加工業肩挑農業、工業,維系城市、農村,惠及農民增收、企業增效和財政增稅,是鄉村振興的重要突破口。
今年來,湖南圍繞全面實施鄉村振興戰略、加快推進農業農村現代化的總體部署,著力打造農業優勢特色千億產業,推動農產品加工業高質量發展。
據相關統計,上半年全省農產品加工業營業收入達9080億元,同比增長7.8%。
省農業農村廳相關負責人稱,農產品加工業快速增長,引領產業邁向中高端,加快一二三產業融合步伐。
昂起“龍頭”,千億產業加快推進
“扶持龍頭企業,就是扶助農民。”多年來,湖南一直堅持做強龍頭企業,引領產業升級。
省農業農村廳鄉村產業發展處處長楊孚初介紹,今年來,按照省委、省政府部署,全省緊緊圍繞糧食、畜禽、蔬菜、茶葉、油料、水產、水果、中藥材、南竹,開發特色產品,咬定千億目標,推動產業集群化發展。
按規劃,全省打造12個優勢特色產業核心產區,即湘東湘中的“油、豬、竹”,湘南的“果、菜、豬”,湘西的“果、茶、藥”、湘北的“糧、油、水產”,推動扶持政策和項目資金向核心產區、重點園區和龍頭企業傾斜。
繼去年早中熟柑橘、優質湘豬列入國家農業優勢特色產業集群之后,日前又有“五彩湘茶”“湘九味”中藥材產業集群獲批國家產業集群項目,獲得中央財政補助資金共3.5億元,其中今年到位1.5億元。
“今年,全省茶業有望實現千億目標。”省茶業協會相關負責人稱。上半年,省茶業集團實現銷售收入近30億元,出口2000萬美元,均穩定增長。
生豬產業加快恢復產能,唐人神、新五豐、湘村高科等行業龍頭打造全產業鏈,走內涵式增長道路。前5個月,湘村高科累計出欄生豬12萬頭,實現銷售收入4億元,凈利潤6000萬元。
上半年,主要農產品價格上揚,省糧食集團、角山米業、大三湘、順祥食品、匯美農業等農產品加工龍頭企業產銷兩旺。楊孚初介紹,目前,全省上市農業企業達22家,居中部首位;省級以上農業產業化龍頭企業總數已接近1000家。
省農業農村廳實施新一輪“百企”培育工程,打造一批標桿龍頭企業,支持龍頭企業創建農業產業化聯合體,實施重大技術改造,舞活“龍頭”帶動產業鏈。上半年,全省規模以上農產品加工業實現營業收入約5902億元,同比增長25%左右。
精細加工,土特產變成“金元寶”
在常德市西洞庭管理區,匯美農業公司引入朝鮮薊,開始作為蔬菜,如今從朝鮮薊中提取洋薊素、綠原酸,開發腸胃酵素、護肝片等保健產品,畝產值增加10倍。農民高興地說:“依靠精細加工,土特產變成了‘金元寶’。”
省第十一次黨代會以來,湖南力推精細農業,主攻精細加工,一幕幕土特產變“金元寶”的活劇在三湘大地上演。
上半年,岳陽市屈原管理區的海泰博農公司7條梔子精加工生產線全面投產,梔子加工產品從提取色素轉向提取藏紅花素、植物精油、天然香料,開發出一系列高端產品,一畝梔子的產值最高可達10萬元。
推廣精細農業的理念,湖南正在加速建設倉儲保鮮、冷鏈物流體系。一只土雞分割成幾十個生鮮產品從石門發貨,冷鏈配送到北京、上海、廣東的任何一個超市,不會超過18小時。
湖南柑橘從鮮食到罐頭,再到果凍出口美國,一小杯50毫升果凍售價1美元。安化黑磚茶開發出速溶茶、黑茶飲料,告別“傻大黑粗”,變得精致而時尚。落戶漢壽的華樂公司,開發冷鮮豬肉,出口新加坡。
“湘字號”農產品通過精細加工,外形內質大大改觀,“口碑”越來越好,品牌越來越響。省農業農村廳相關負責人稱,省里打造優質農產品展示展銷中心,搭建“湖湘農事”“芒果扶貧云超市”“湘農薈”等產銷對接網上平臺,讓“湘字號”農產品貨如輪轉,實現優質優價。
據省農業農村廳的數據,上半年,湖南農產品加工業實現利潤354億元,為近年來最高水平。
三產融合,讓農民分享“利益鏈”
上半年,湖南引導農產品加工龍頭企業通過領辦合作社,聯結種養大戶,推進一二三產業融合發展。
4月份,省農業農村廳遴選澧縣城頭山鎮、石鼓區角山鎮、資陽區新橋河鎮、保靖縣呂洞山鎮等14個鎮,申報國家產業強鎮全部獲批,中央財政共補助1.4億元,扶持主導產業,打造全產業鏈。
“通過產業強鎮建設,打響‘鄉字號’‘土字號’品牌,湖南樹立一二三產業融合發展的樣板。”省委“三農”工作專家組組長陳文勝稱。
新寧縣黃龍鎮圍繞臍橙產業,每年舉辦崀山臍橙文化旅游節;望城區喬口鎮打造“花港觀魚”景觀,發展休閑漁業;湘潭縣花石鎮依托湘蓮產業,荷風蓮韻引客來。產業強鎮搭臺,農旅結合“唱戲”,為當地農民開辟增收致富的門路。
除了產業強鎮,湖南還打造了一批農業特色小鎮。瀏陽市柏加鎮打造“花木小鎮”,汝城縣泉水鎮打造“辣椒小鎮”,邵東市廉橋鎮打造“中藥材小鎮”……數以萬計的農戶融入特色產業,從分散經營走向專業合作,鄉村產業異彩紛呈。
走“龍頭企業+基地+農戶”之路,攸縣豆腐、永豐辣醬、華容芥菜、桃江竹筍、東安雞等特色產業壯大規模,吸引農民入股,接納農民就業,實行訂單收購,一家一戶融入產業鏈,對接大市場,合理分享“利益鏈”。
目前,全省越來越多的農產品加工企業著手開發基地觀光、廠區參觀、產品體驗等休閑項目。上半年,全省休閑農業營業收入達283億元,同比增長47%;接待游客1.09億人次,同比增長33%。
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