玉米：本月，2021/22玉米市場年度結束，預計年度玉米進口量2200萬噸，比上月上調200萬噸。國內產區玉米批發年度均價每噸2641元，與上年度基本持平。進口玉米到岸稅后年度均價每噸2876元，比上年度上漲19.6%。綜合調研調度情況，本月將2022/23年度中國玉米播種面積調增426千公頃（639萬畝）至42950千公頃（6.44億畝），產量調增275萬噸至27531萬噸，其他預測數與上月保持一致。全國玉米主產區大部光溫正常，有利于玉米單產形成和收獲晾曬。隨著生豬養殖利潤好轉，飼料需求回升，玉米飼用消費穩中有增，工業消費保持穩定。
大豆：本月，2021/22大豆市場年度結束，大豆生產、消費、貿易維持上月估計不變。國產大豆銷區批發均價每噸6472元，比上年度上漲8.7%，進口大豆到岸稅后均價每噸4940元，比上年度上漲14.5%，均略高于預測上限。
本月對2022/23年度中國大豆生產、消費、貿易和價格維持上月預測不變。國內方面，截至10月上旬全國大豆收獲進度超過六成。大豆播種以來，產區大部氣象條件總體利于大豆生長發育和產量形成，盡管東北部分地區出現降水偏多、土壤漬澇現象，華北、黃淮部分地區出現高溫少雨情況，但對大豆產量形成影響有限，大豆單產仍維持上月預測。國際方面，北美大豆收獲進度超過市場預期，南美大豆增產預期依然較強，全球大豆供應整體充足。
棉花：本月，根據海關統計數據，將2021/22年度中國棉花進口量調減2萬噸至173萬噸，棉花期末庫存調減至713萬噸。本月預測，新年度棉花產量、消費量和進口量維持上月預測不變。全國棉花進入集中采收期，采摘進度較往年偏慢。截至10月8日，全國新棉采摘進度16.0%，同比下降1.2個百分點。
食用植物油：本月，2021/22市場年度結束，中國食用植物油產量較上月估計值調減4萬噸至2748萬噸，主要由于油菜籽、葵花籽進口量調減；進口量較上月估計值調減46萬噸至547萬噸，主要由于棕櫚油、豆油、花生油進口量不及預期；消費量較上月估計值調減50萬噸至3584萬噸，主要由于飼料用油需求減少。本月預測，2022/23年度中國食用植物油產量2925萬噸，進口量843萬噸，消費量3634萬噸，維持上月預測值不變。近期，主產區冬油菜陸續進入播種階段，長江中下游地區降雨偏少，對油菜育苗播種的影響需持續跟蹤關注。
食糖：本月上調2021/22年度中國食糖進口量50萬噸，對其他估計數據暫不作調整。2021/22年度中國食糖產銷結束，截至9月末，全國累計產糖956萬噸，比上年度減少111萬噸；累計銷糖867萬噸，比上年度減少95萬噸；累計銷糖率90.7%，比上年度加快0.5個百分點。食糖年度均價為每噸5706元，處于預測范圍內，比上年度每噸漲328元，漲幅6.1%；國際原糖年度均價為每磅18.9美分，在預測范圍內，比上年度每磅上漲2.3美分，漲幅13.9%。
本月對2022/23年度中國食糖供需不作調整。9月17日內蒙古自治區首家糖廠開機，截至10月8日，內蒙古自治區和新疆維吾爾自治區共有15家糖廠開機生產。未來需繼續關注新冠肺炎疫情、極端天氣及國際糖價等因素的影響。
來源：農業農村部市場預警專家委員會
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