豬肉價格，為何漲了？接下來怎么走？農業農村部最新回應

農業農村部26日上午發布，當前生豬生產形勢總體較好，市場供應有保障。

農業農村部抓住產銷大省、養殖大縣和養殖大場的生豬生產，保能繁母豬存欄量底線和規模豬場數量底線，生豬生產形勢向好，前三季度全國生豬出欄5.2億頭，同比增長5.8%；豬肉產量4150萬噸，同比增長5.9%。

對于近期全國生豬和豬肉價格出現上漲，農業農村部畜牧獸醫局副局長辛國昌分析，除了豬肉消費進入旺季、需求增加的原因，還有就是去年下半年豬價基數低，像去年國慶節前后，生豬價格每公斤僅為11元到12元，出欄一頭肥豬虧損500元到600元。

同時，豬價上漲也有壓欄惜售與二次育肥增加，以及前期產能回調、養殖成本攀升、豬肉進口減少等因素的影響。

農業農村部畜牧獸醫局副局長辛國昌：短期上漲主要是季節性、階段性的，這兩天豬價正在回落，從后期來看，能繁母豬存欄、生豬存欄、新出生仔豬量都連續5個月增長，以此來預判，后期價格不具備持續上漲的基礎。

來源：央視財經