科技發展“洋宇模式” 打造現代農業“綜合體”

        矗立的沼氣工廠、高品質的梨園、五顏六色的花木、筆直的銀杏樹和一望無垠的青綠稻田……你相信嗎，這里“隱藏”了一個泰州市最大的現代化養豬場。

        7月5日，江蘇泰興現代農業產業園區正式開工創建“國家現代農業產業園”。作為產業園內的龍頭企業，近年來，江蘇洋宇生態農業有限公司（以下簡稱“洋宇公司”）在江蘇省農業科學院（以下簡稱“省農科院”）的智力支持下，運用高新技術、現代裝備不斷發展現代農業，將傳統生豬養殖業打造成“豬—沼—果蔬糧”的種養殖循環綜合體，一舉解決了生豬養殖糞污處理這一“卡脖子”問題。

從豬圈到良田，“綠色搭橋”架起資源循環通道

        盡管年上市13萬頭商品豬，欄存能繁母豬6500多頭，但步入洋宇公司，整個養殖區卻聞不到一般養豬場常有的異味。


        “曾經糞污處理的‘土辦法’就是經初級沉淀后直接排到河里。”洋宇公司總經理唐紅新坦言，但這樣做不僅造成環境污染，而且影響豬群健康。

        2017年，唐紅新向省農科院循環農業研究中心主任葉小梅研究員取經，探尋養殖產業資源利用的良方。

        依照洋宇的生豬養殖規模來計算，企業每天至少要產生360噸糞污。在葉小梅幫助下，企業投資建設了沼氣發酵池和一座年產1.2萬噸的有機肥加工廠。針對每天300噸沼液的農田消納難題，葉小梅帶領團隊根據種植制度、土壤養分和農田面積制定了沼液還田管理計劃以及所需配套的還田設施裝備。生豬養殖產生的糞污進入沼氣罐發酵后，產生的沼氣用于發電，全額滿足自用之外，還有余量上網；沼渣用于生產有機肥，為果蔬、苗木、良田持續提供優質肥料；沼液經13公里的地下管道輸運，灌溉只果蔬、苗木種植基地及糧田。團隊還為梨園“量身定制”沼液水肥一體化精準施肥技術，相比常規施肥管理，該技術可節約化肥使用量60%以上。

        通過精確計算和種養配比，洋宇公司實現了糞污的零排放和全部資源化利用。“洋宇模式”也成為“農牧結合、林牧結合、資源高效、循環利用”的生態農牧業典型，并在全國推廣。接下來，洋宇公司還將攜手省農科院攜手共建蘇紫黑豬擴繁基地，采用省農科院育出的優質“蘇紫黑豬”品種加快生豬復產。

深度服務 農業科技讓江蘇早熟梨更香甜

        7月，正值盛夏，入秋尚早，而洋宇公司的梨園枝頭上顆顆新梨已出落得端正飽滿。這肉質細脆、豐產穩產的梨，正是出自于省農科院果樹研究所——它就是“蘇翠1號”。

        2013年，唐紅新了解到，省農科院剛審定了一個早熟梨新品種——蘇翠1號。成熟早、品質優、味道美是該品種的最大亮點。于是，唐紅新主動聯系省農科院引進該品種。品種育成人、省農科院果樹所研究員藺經等人不僅為洋宇公司提供了寶貴的樹苗，還帶來了新技術和新模式。


        他們為梨園做了詳細規劃，藺經還將他的“法寶”——拱形棚架栽培模式用在了梨園里。“這種栽培模式是在Y形整形技術基礎上創新出來的，既能照顧到樹體的生長，還有利于防風，方便掛防鳥網，且修剪方便。”藺經說。

果園省力化器械也功不可沒。在洋宇梨園里，白花綠地間穿梭著紅色的多節臂疏花機，三軸仿樹形旋轉，柔性甩繩梳刷著潔白梨花，繁花飄落間疏花作業就完成了。“疏果不如疏花，保留20%以內的花朵足以保證結果產量。疏掉40%-50%的花朵，可有效減少2/3的疏果勞動量，避免了疏除幼果造成的樹體養分浪費，機械疏花是目前國際前沿的花果高效管理技術。” 江蘇省農科院裝備所副所長呂曉蘭研究員介紹。


        目前，省農科院的10款果園作業機型涵蓋了開溝、施肥、施藥、割草、疏花疏果、采摘 6 個環節，幾乎貫穿于整套果園機械化作業流程。呂曉蘭說，未來，果園的種植模式將逐漸迎合機械的勞作模式，機械取代人工將會是一個從無到有、由少到多的必然趨勢。

科技種養、創新為農 將“糜林精神”落實在田間地頭

        “秉持著可持續發展理念，科技助力的‘洋宇模式’不僅讓洋宇嘗到了甜頭，也帶動了周邊創業富農。”唐紅新說，接下來，他還會繼續深化與省農科院的合作，在文旅結合方面探索觀光休閑農業的綠色天地，讓科技支撐農業的產業鏈不斷延伸，并以洋宇為示范點，將產學研結合的“黃金鏈”鋪遍江蘇大地。

        今年2月，江蘇省優秀科技特派員、鎮江農科所研究員糜林因病去世，一生為農的他倒在脫貧攻堅勝利的前夜。他曾是農民心中隨叫隨到、能“點石成金”的果樹好“保姆”。農民需要什么，糜林就研究什么，他的扶貧足跡不僅遍布鎮江，還延伸至四川、貴州、新疆……200多萬農民靠著他的栽培技術走上了致富路。

        “糜林走了，但他的扶貧精神仍在田間地頭不斷延續。”省農科院副院長黃俊研究員說：“洋宇模式”正是省農科院“學習糜林事跡、聚力脫貧攻堅”、推動農業科技成果落地的具體實踐。他認為，農業的發展要求一直以來都應該是可持續的：校準科技創新的主攻方向，豐富成果轉化及產業化形式，做好做實科技服務，都是農業科研的應有之義。科技之羽、農業之翼，起點在田間，活力在創新，關鍵在服務，要通過一批批農技人的務實作為，讓農業從“臟苦累”逐步邁向“高大上”，讓鄉村成為現代產業融合提升的主戰場。